茶叶

武夷岩茶山场之最:最值钱

  ,许多人会回答,那固然是中心产区“三坑两涧”了,进这些山场必要置备门票,思喝这些山场的岩茶要舍得荷包里的钱。 那么,若是要评出最值钱的山场,按比年来岩茶市集的行情来看,那应该是

  牛栏坑,是岩茶喜欢者心目中圣地般的存在,好茶是牛栏坑的魂灵,岩韵是牛栏坑的风骨。

  位于章堂涧与九龙窠之间,正在天心永乐禅寺左近,海拔不高,约238米把持,他们无妨想象一下,一齐宽阔的石头,中心被劈了一刀,形成了一起自然的屏蔽。这里茶园面积有限,每年岩茶的产量独立,经济条件尚可的岩茶喜欢者抢着喝,也不必定能喝到真的。

  牛栏坑的山场气歇很稀奇,茶树滋生于坑涧内,没有太多的时机被阳光直射到,更能享福到茶树最喜爱的漫射光,有山泉流淌滋补着茶树。一年到头天气适宜,雨雾充盈,风轻光柔,正在如此空闲的情形中滋生的茶树,怎能不优质呢?

  牛栏坑内草木葳蕤,植被郁勃,变成了自然的生态循环体例。坑涧内灌木丛生,岩壁间苔藓密布,溪流边山花摇摆,正在这些体式万种植物的簇拥下,茶树自由滋长,长成最好的样子。

  陆羽正在其所着的《茶经》中有纪录:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”正在陆羽看来,最伏贴茶树孕育的泥土请求是正在烂石、砂砾壤中。从泥土地位来看,牛栏坑内的泥土以风化土、砂砾岩为主,通透性好、酸度适中、微量元素与矿物质丰盛,茶树从泥土中吸收养分,形成了举世无双的岩韵风骨。

  牛栏坑代外种类为肉桂,称“牛肉”,“牛肉”产量很少,价格腾贵,某些“牛肉”品牌更是被推上了天价茶的队伍,可以叙是武夷正岩山场中“最值钱”的茶叶。优质“牛肉”山场气息浓重,清幽馥郁,味说绵柔,内质丰盛,裹挟着化不开的岩骨花香。

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